Den perfekta kombon

Mitt i allt jobbande, planerande, tränande och att lyckas ha ett förhållande så är det viktigt att unna sig något man verkligen kan känna sig stolt över.

Jag älskar fräscha saker lika mycket som jag älskar en flötig pasta med massor av ost, men jag tror på att om man håller en balans där emellan så kommer man längst. Eller tror och tror, så är det bevisligen. För mig iallafall.

Jag har testat dieter och sånt tidigare men tyckte det var alldeles för tråkigt och på tok för stressande för kroppen. Gillar inte heller när det blir för maniskt. Att få ha dåligt samvete för att man äter något som man ”inte bör” äta och sedan sitta och bittra över det. Fy nej! Palla det…

Så! Här har ni receptet på denna magiska lilla kreation:

Citurs & Nudelsallad med halstrad lax
100g Glasnudlar (ja, koka dom innan. Dom som fattar fattar)
200g Halstrad Lax (stek den lite lätt, men behåll det rosa på insidan)
100g Sojabönor
Någon trevlig blandsallad
1 Apelsin
1/4 gurka
Limejuice från 1/2 lime
Krydda med lite sichuanpeppar

För att gotta till det lite extra, servera gärna med hoisinsås!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s